• Discriminar los atributos de los vinos y otras bebidas alcohólicas que sean perceptibles en la cata.
• Reconocer y registrar las características organolépticas de los vinos y otras bebidas alcohólicas nacionales y extranjeras de acuerdo con la metodología de la cata.

1. Cata de vinos españoles.

2. Cata de vinos franceses.

3. Cata de vinos italianos.

4. Cata de otros vinos europeos.

5. Cata de vinos americanos.

6. Cata de vinos de Sudáfrica.

7. Cata de vinos de Australia y Nueza Zelanda.

METODOLOGÍA ONROOM

Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.

El alumno a través del Campus Virtual  donde  realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.

En el campus virtual el alumno tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos:

• Manual en PDF
• Contenido  Interactivo Multimedia.
• Video-clases de profesores especialistas.
• Videos prácticos
• Evaluaciones del contenido interactivo
• Evaluación  final
• Biblioteca